COCINA DEL MUNDO. PASTELES Y TARTAS DULCES de Vv Aa

COCINA DEL MUNDO. PASTELES Y TARTAS DULCES PDF

En esta ocasión vamos a compartirles un excelente libro: COCINA DEL MUNDO. PASTELES Y TARTAS DULCES de Vv Aa. Esta publicación realizada por editorial H.BLUME es considerada una de las mejores del año 2013. Por lo tanto, los invitamos a descargar COCINA DEL MUNDO. PASTELES Y TARTAS DULCES para que puedan leerlo sin problemas. A continuación les dejamos una buena opción para leer COCINA DEL MUNDO. PASTELES Y TARTAS DULCES.

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COCINA DEL MUNDO. PASTELES Y TARTAS DULCES Resumen

Desde una tarta de limón y lima o una empanada de cerezas, pasando por la clásica Tarta Tatin, los mince pies o las tartaletas de almendras y manzana, hasta una tarta hojaldrada de melocotón y nectarinas, el Strudel de manzana y una delicia de plátano caramelizado, entre otras muchas propuestas para preparar y hornear pasteles y tartas dulces: un recetario acompañado de símbolos que le alertan sobre información importante, cantidades, tiempos necesarios para preparar y cocinar los alimentos, los equipos especiales precisos, alternativas, datos sobre conservación y posibilidad de congelado.Cocina del mundo reúne deliciosas recetas procedentes de Italia, Francia, Alemania, Rusia, India y Brasil, y las pone al alcance de los aficionados a la repostería y la pastelería, y a los amantes de la panadería casera.   Cada receta detalla los ingredientes necesarios, incluye instrucciones sencillas y claras, así como una fotografía del producto acabado. Todas las técnicas clave se muestran explicadas paso a paso.   ¡Preparar recetas deliciosas nunca ha resultado tan sencillo!

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Información sobre COCINA DEL MUNDO. PASTELES Y TARTAS DULCES

• Temática: Gastronomía
• Autor: Vv Aa
• ISBN: 978-84-15317-53-1
• Editorial: H.BLUME
• Año de Edición: 2013
• Idioma: Español
• Página: 96

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