UTENSILIOS Y TECNICAS DE COCINA 2 PDF
En esta ocasión vamos a compartirles un excelente libro: UTENSILIOS Y TECNICAS DE COCINA 2 de Williams-Sonoma. Esta publicación realizada por editorial LIBROS CÚPULA es considerada una de las mejores del año 2015. Por lo tanto, los invitamos a descargar UTENSILIOS Y TECNICAS DE COCINA 2 para que puedan leerlo sin problemas. A continuación les dejamos una buena opción para leer UTENSILIOS Y TECNICAS DE COCINA 2.
UTENSILIOS Y TECNICAS DE COCINA 2 Resumen
Descubre cuáles son los utensilios básicos que debe haber en toda cocina que se precie, así como los materiales más adecuados o el uso correcto de la cuchillería. Aprende más de 250 técnicas ilustradas paso a paso que te permitirán llevar a cabo cualquier tarea por delicada que sea: cortar verduras, deshuesar una pechuga de pollo, preparar una masa de pasta? Pautas que te resultarán de utilidad cuando elabores alguno de los 50 platos incluidos en esta obra o, incluso, cuando sigas cualquier otra receta.
Formatos disponibles: UTENSILIOS Y TECNICAS DE COCINA 2 PDF, UTENSILIOS Y TECNICAS DE COCINA 2 ePub, UTENSILIOS Y TECNICAS DE COCINA 2 MOBI, UTENSILIOS Y TECNICAS DE COCINA 2 kindle.
Información sobre UTENSILIOS Y TECNICAS DE COCINA 2
- Temática: Gastronomía
- Autor: Williams-Sonoma
- ISBN: 978-84-480-2130-6
- Editorial: LIBROS CÚPULA
- Año de Edición: 2015
- Idioma: Español
- Página: 368
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